活動報告
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土用の丑
2019-08-01
カテゴリ：行事食
＜メニュー＞ うな丼 京合わせの炊き合わせ 夏野菜のジュレかけ 清し汁 メロン
7/27（土）土用の丑の日に行事食を提供しました。
今年の猛暑を乗り切るべく精の付く「うなぎ」をご用意しました。
軟らかく食べやすい様子で皆さま喜ばれていました。
外食レクを行いました
2019-07-14
カテゴリ：施設行事
人気ナンバーワンのビーフシチュー
7/10（水）昼食時に近隣の杏林大学医学部付属病院内「日比谷松本楼」で外食レクを行いました。
今回は２ユニットの入居者とご家族・職員共々、誕生会も兼ねた華やかな食事会となりました。
事前にメニューを決め普段より大勢で、お出かけ・オシャレにもグッと気合が入りました。
お粥・刻み食も対応していただけました
デザート部門１位 見た目涼しげな「くずきり」
職員研修（法令遵守）を行いました
2019-07-14
カテゴリ：施設内研修
7/10（水）16時より法令遵守研修を行いました。
高齢者福祉関係の法律について学び、介護従事者の社会的責任を再度確認しました。
入居者様の権利・尊厳の保持により、高齢者に対しての法令遵守に努めてまいります。
七夕 行事食を提供しました
2019-07-07
カテゴリ：行事食
みたか紫水園では行事食として七夕そうめんを提供しました。
雨模様でしたが、「星形コロッケ」と夏の定番「すいか」で涼しげな食事を楽しまれました。
夏場は食事量が落ちやすいので、食べやすい物・人気の物を中心に提供していきたいと思います。
5月・6月では「父の日」「母の日」にも行事食を提供しました。
母の日 「親子丼」
父の日 「いなり寿司と太巻き」
みたか紫水園 家族懇談会を開催しました
カテゴリ：施設行事
令和元年6月29日（土）に特養の家族懇談会が開催されました。
５０名のご家族様にご参加いただきました。
施設長の事業報告が行われ、その後、質疑応答でご家族様より貴重な意見をいただき、終了後、各ユニットに分かれて懇談会を行いました。
皆さまからいただきましたご意見やご要望は今後の検討課題として改善に向けて取り組んで参りますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。
